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Des soleils en jardinières.
Un peu d’histoire…
On raconte que Clytie, nymphe grecque de l’eau et amante d’Hélios, dieu du soleil, folle de jalousie, dénonça Leucothoé, qui l’avait supplantée dans le cœur du dieu-astre, à son père. Ce dernier fit enterrer sa fille vivante, et Hélios ne put rien pour elle. Mais loin de retourner auprès de Clytie, il la rejeta complètement. Cette dernière, désespérée, s’assit par terre, son regard tourné vers le soleil. Elle s’enracina et se transforma en fleur, l’hélianthe ou fleur de soleil, continuant de se tourner vers son astre aimé.
Au Mexique, le tournesol est cultivé depuis près de 4 000 ans. Pour les Aztèques, il était la représentation de leur dieu du Soleil et la fleur ornait de nombreux temples.
Les Indiens d’Amérique du Nord mangeaient les graines de tournesol réduites en farine, mais s’en servaient également pour se soigner. Avec la teinture obtenue à partir des pétales et du pollen, ils réalisaient des peintures faciales.
Ce sont les colons espagnols qui introduisirent le soleil en Europe. Il était alors surtout apprécié pour ses qualités ornementales. En France, on s’en servait pour colorer le vin. Mais lorsque, au XVIIIe siècle, on a commencé à extraire l’huile des graines, c’est en Russie que la culture alimentaire du tournesol s’est développée le plus vite. En effet, l’Église orthodoxe interdisait toute consommation de corps gras durant le carême. Mais l’huile de tournesol ne figurant pas sur la liste, elle pouvait être consommée sans enfreindre la règle...
Les graines pour mes petites mésanges, en hiver.
Fenêtre de ma cuisine
Ne croyez pas que le tournesol vénère le soleil au point de le suivre du regard sans jamais lui tourner le dos. L'explication est moins poétique...
Quand le tournesol est jeune, il pousse très vite au cours de la journée. Or, l'hormone responsable de l'élongation des cellules (l'auxine) se concentre à la base des fleurs, en particulier du côté ombragé de la tige. Le côté à l'ombre poussant plus vite que le côté qui reçoit la lumière, la tige se déforme en fonction du mouvement du soleil, donnant l'impression que la fleur suit le soleil. On appelle cela le phototropisme.
Dans le jardin du Presbytère de St Ségolène
Dans le jardin du Presbytère de St Ségolène
Dans le jardin du Presbytère de St Ségolène
Dans le jardin du Presbytère de St Ségolène
Les tournesols poussent aussi sans soleil direct, car je suis au Nord
j'ai cueilli les derniers tournesols pour mettre dans un verre
Mon petit bouquet, et ma patate douce...
( Album de 2013 )
VAN GOGH POUR TOI***JEAN FERRAT VAN GOGH POUR TOI***JEAN FERRAT
« Sentier des cabanes sonores - Hôtel du département Metz Déambulation dans les rues messines, place d'Armes Metz »
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Commentaires
14Roger LehmannSamedi 24 Juin 2017 à 09:54Bonjour , Marie Anne j'ai bien aimé les photos des clochers de St Ségolène derrière un rideau de tournesols dans l'histoire et légendes de cette planteRépondreJe viens voir les fameux tournesols dont nous parlions hier , je n'avais pas vu passer ton billet . Ils sont superbes dis moi je crois que je sèmerai quelques graines dans le jardin cela me fera une jolie clôture . J'aime beaucoup la libre extension de la patate douce .
Un grand bravo pour tes photos elles sont superbes et merci de ces moments partagés d'hier .
Bisous
Bonsoir Marie-Anne, c'est tardivement que je passe chez toi voir tes beaux soleils qui agrémentent tes fenêtres (si j'ai bien compris...) . Cette belle fleur sait donner le sourire lorsqu'elle fleurit près de nous, elle peut remplacer l'astre qui se fait rare ces temps-ci. Je n'en ai point mis dans le jardin cette année et je le regrette, ce sera pour l'année prochaine...Belle nuit pour toi, bises @nnie
11mireille du sablonMercredi 24 Juin 2015 à 19:51Bonsoir Marie-Anne,
Je suis époustouflée, éblouie par tous ces soleils!
Mais que cela pousse bien chez toi, j'ai déjà pu le constater mais alors là, incroyable!
J'aime tes photos pleines d'optimisme....quand le ciel sera gris...zou, je filerai sur ton article!
Gros bisous du soir de Mireille du Sablon
10Yvonne AnneMercredi 24 Juin 2015 à 17:47J'ai admiré dernièrement, ton magnifique article sur Le Sentier des Cabanes et la mise en scène des tournesols m'avait bien plu....
Aujourd'hui, j'en ai plein les yeux avec ceux que tu cultives, bichonnes...Tes photos sont magnifiques.......et dis-moi, n'habiterais-tu pas un Paradis?!
Lorsque le soleil nous manquera, je saurai sur quelles pages me rendre....
Aujourd'hui, je suis moins ignorante que hier....j'ai apprécié les explications ....Toutefois, je veux rester sur une note plus poétique et croire encore que la fleur de tournesol vénère le soleil et le suit du regard...
Bises à toi, Marie-Anne, et belle soirée...ensoleillée par tes tournesols et aussi l'astre qui brille dans le ciel bleu nimbé de nuages....lorrains!!
Tu viens de remplir mon studio de tous tes soleils ! Un bel article et de très belles photos sur cette "géante" marguerite. Je préfère croire encore que le tournesol se tourne vers le soleil, pour bien bronzer et prendre cette jolie couleur ocre. Un couleur qui convient parfaitement à Metz et sa pierre de Jaumont !
Merci pour ce partage
Gros bisous
Annick
Magnifiques ces fleurs soleil, régal des oiseaux et salées et grillées, je ne les déteste pas non plus.
Merci et bonne soirée
bonjour MArie Anne ,une superbe série de photos et recherche photographique ! les macros j'aime +++ tous comme ces belles fleurs ! et la cathédrale wouah ! elle est belle et .... merci ... bonne journée a+
6GabrielleMercredi 24 Juin 2015 à 10:47Bonjour Marie-Anne !!
Waouhhhh !!! C'est ... ma . gni . fi . que !!! et instructif
Bonne journée et au plaisir d'admirer tes si belles photos !
Bisous
Gabrielle
Quel que soit le temps, tu as maintenant, soleil tous les jours, avec ces fleurs étonnantes en jardinières. Sur les photos, j'ai cherché le bout de l'échelle que tu vois, posé sur la petite place sercète. Mais tu as du la montrer dans un autre article. Et pour tes trois dernères photos, tu as raison, àa ressemble à une nature "morte" selon de grands peintres et autres aussi. Et pourquoi le nom de nature morte?
Bon mercredi à toi. yann.
Oups, je reviens du net, et nature morte, ce n'est pas un bouquet, mais plutôt ceci.
Oups, je vois double ce matin!
4VeroniqueMercredi 24 Juin 2015 à 09:41certes la graine peut se torréfier , mais Marie-Anne les garde pour les mésanges qui en sont très gourmandes , et pour en replanter chaque année ! Très joli reportage photo , j'ai appris plein de choses, merci ! Quant à la patate douce , je ne l'avais d'abord pas vue dans le vase , et croyais que tu la confondais avec les potimarrons qui ont un goût un peu semblable , puis je l'ai vue toute fleurie. Joli !
Quel que soit le temps, tu as maintenant, soleil tous les jours, avec ces fleurs étonnantes en jardinières. Sur les photos, j'ai cherché le bout de l'échelle que tu vois, posé sur la petite place sercète. Mais tu as du la montrer dans un autre article. Et pour tes deux dernères photos, tu as raison, nature "morte" selon de grands peintres et autres aussi. Et pourquoi le nom de nature morte?
Bon mercredi à toi. yann.
Oups, je reviens du net, et nature morte, ce n'est pas un bouquet, mais plutôt ceci.
Bonjour, …
Le tournesol et le topinambour champions de la photosynthèse …
Très beau suivi végétal sur fond de pierre de Jaumont ...
… ßonne journée … Amicalement … Claude …
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